LeTateVin (28)En route pour Châteauneuf-du-Pape !  La journée s’annonce déjà prometteuse : il ne pleut plus et surtout nous allons enfin rencontrer le vigneron qui se cache derrière notre vin préféré dans cette même appellation…  Domaine Pierre Usseglio !

A peine arrivés sur place, que déjà Thierry, le vigneron, nous embarque « là où on comprendra mieux son vin » comme il dit. Tout commence par une magnifique balade, à travers les vignes rougis par l’automne au soleil rasant. Entouré de celles-ci, il nous explique leurs histoires,… en l’occurrence son histoire à lui puisqu’il s’agit d’une aventure familiale.LeTateVin (19)10464296_1513385085586535_5210426792656979778_n10395163_1513385105586533_4047487984200221588_nEn 1931, son grand-père Francis quitte l’Italie pour venir travailler dans une exploitation viticole. En 1948, il acquiert ses premiers pieds de vigne. Son père, Pierre, en prendra la succession est agrandira le domaine. Aujourd’hui, ce sont 17 parcelles qui sont exploitées par son frère Jean-Pierre et lui-même. Ils continuent à travailler dans le plus grand respect du terroir. D’ailleurs la moitié des vignes ont plus de 60 ans et l’autre moitié une trentaine d’années, et les vendanges y sont toujours manuelles.
                       

Ensuite, nous partons visiter la cave : L’antre de notre coup de cœur !  Là, où le vin repose entre 12 et 18 mois… Silence, ça dort ! 😉 Et là, tout prend son sens : ce vin est un précieux équilibre entre un réel savoir-faire et une passion transmise de père en fils. La preuve en est : les photos familiales recouvrant les murs veillent sur les fûts…
                                                                                                     
Et pour finir cette journée sur une bonne « goutte » : une dégustation d’un autre monde allant jusqu’au millésime 1975 ! Autant de générosité qu’on retrouve aussi dans leur vin… Ici, tout est définitivement avant tout une belle histoire de famille !

Plus d’infos : www.domainepierreusseglio.fr